специальность 06.12. «Товароведение»
Сроки практики: с 28.06.2004. по 23.07.2004г.
г. Вологда 2005г.
№ п/п
|
Дата
|
Содержание выполненной работы
|
Подпись, замечания руководителя практики
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1.
1д.
|
28.06.04.
|
Изучала Устав ООО «Вагрон – Маркет», порядок регистрации и лицензию, товарный профиль, а также режим работы, охрану труда и технику безопасности.
Анализировала местонахождение, характеристику и особенности обслуживаемого населения.
|
Организационно-правовая деятельность торгового предприятия (организации).
|
2д.
|
29.06.04.
|
Изучила структуру управления ООО «Вагрон – Маркет» на основе штатного расписания.
На основе должностных инструкций ознакомилась с обязанностями руководителя и товароведа.
Самостоятельно изучила технологическое устройство ООО «Вагрон – Маркет» и ее материально-техническую базу..
|
3д.
|
30.06.04.
|
Начертила технологическую планировку ООО «Вагрон – Маркет».
Проанализировала соответствие применяемого технологического оборудования современным требованиям и эффективность его использования.
|
1
|
2
|
3
|
4
|
2.
1д.
|
01.07.04.
|
Рассмотрела порядок формирования, разработки и утверждения ассортимента продукции.
Изучила источники поступления товаров.
Проанализировала ассортимент товаров.
|
Формирование ассортимента и управление запасами в торговом предприятии (организации).
|
2д.
|
02.07.04.
|
Расшифровала значение товарных кодов на примере алкогольной продукции.
Рассмотрела состояние и свойства упаковки реализуемой продукции.
Изучила сертификаты на поступающую продукцию.
Изучила приемы осмотра и дефекты товаров в соответствии с нормативной документаций.
|
3.
1д.
|
05.07.04.
|
Ознакомилась с порядком приемки и доставки товаров, их документальным оформлением и видами используемых транспортных средств.
Приняла участие в составлении заявок на завоз продукции от поставщиков.
|
Торгово-технологические процессы в торговом предприятии (организации).
4
|
2д.
|
06.07.04.
|
Приняла участие в приемке товаров по количеству и качеству.
Изучила порядок разбраковки товаров.
Составила торговые ситуации по приемке товаров.
|
1
|
2
|
3
|
3д.
|
07.07.04.
|
Занималась размещением и выкладкой товаров, изучала порядок хранения, уценки и списания товаров на складе.
Изучила формы и методы продажи.
Ознакомилась с организацией работы экспедиции по приемке и отпуску товаров.
|
4д.
|
08.07.04.
|
Проанализировала культуру обслуживания покупателей, соблюдение Правил работы магазина и прав потребителей.
Ознакомилась с документальным оформлением результатов контроля за работой магазина. Проанализировала товарооборот.
|
4.
1д.
|
09.07.04.
|
Изучила роль коммерческих работников в организации закупок и источники закупок товаров.
Проанализировала порядок заключения договоров поставки и их экономическую целесообразность.
|
Коммерческая деятельность торгового предприятия (организации).
4
|
2д.
|
12.07.04.
|
Проанализировала заключенные договоры на поставку товаров в целом и по поставщикам.
|
3д.
|
13.07.04.
|
Изучила организацию закупок товаров, разработала несколько предложений по совершенствованию товарообеспечения.
Изучила порядок учета и контроля поступления товаров.
|
1
|
2
|
3
|
4д.
|
14.07.04.
|
Изучила договорную переписку.
Изучила маркетинговую деятельность предприятия по стимулированию сбыта товаров.
|
5д.
|
15.07.04.
|
Провела маркетинговое сегментирование рынка ООО «Вагрон – Маркет». Проанализировала конъюнктуру рынка.
Изучила конкурентоспособность продаваемых товаров на местном рынке.
|
6д.
|
16.07.04.
|
Изучила порядок работы с поставщиками по определению ценового уровня на поставляемые товары.
|
7д.
|
19.07.04.
|
Ознакомилась с рекламной деятельностью ООО «Вагрон – Маркет».
|
5.
1д.
|
20.07.04.
|
Провела оценку экономического положения ООО «Вагрон – Маркет».
|
Финансово-экономическая деятельность торгового предприятия (организации).
|
2д.
|
21.07.04.
|
Ознакомилась с порядком налогообложения предприятия и распределением прибыли.
|
3д.
|
22.07.04.
|
Изучила организацию материальной ответственности, порядком проведения инвентаризаций, порядком начисления заработной платы и порядком взыскания потерь и недостач.
|
4д.
|
23.07.04.
|
Разработала некоторые рекомендации по совершенствованию финансово-экономической деятельности торгового предприятия - ООО «Вагрон – Маркет».
|