2. Производственно-экономическая
характеристика
предприятия.
Крестьянское
фермерское
хозяйство
«Золотое руно»
организовано
в 1991 году главой
хозяйства
Петиным Юрием
Анатольевичем.
Оно расположено
в районном
центре К-Черкасского
района Самарской
области – селе
К-Черкассы.
Основной вид
деятельности
хозяйства
является производство
зерновых культур.
Форма собственности
хозяйства –
частная.
Землепользование
хозяйства
относится к
лесостепной
зоне и входит
во второй
агроклиматический
район области.
Климат
умеренно-континентальный
с высоким
температурным
режимом, высокими
температурами
летом и низкими
зимой.
Растительность:
Растительность
характерна
для лесостепной
зоны. Разнотравье
состоит преимущественно
из ковыля
узколистного,
шалфея, лугового
клевера. Из
кустарников,
растущих
преимущественно
на склонах
водоразделов,
болот и оврагов,
встречается
степная вишня,
терн, ракитник
и т.д.
Породы
деревьев
произрастающих
на данной территории,
следующих
пород: береза,
карагач, осина,
липа, тополь,
ольха, ива, и
т.д.
Метереологичиские
условия района
по данным многолетних
наблюдений
следующие:
Наиболее
теплым месяцем
является июль
со средней
температурой
воздуха 19-28 градусов,
а самый холодный
январь с температурой
–17 –14 градусов.
Сумма эффективных
температур
(выше 100) колеблется
2200-25000. Осадков
в год выпадает
в среднем 450-500 мм.
Ветровой
режим определяется
преобладанием
юго-западных
и южных ветров.
Среднегодовая
температура
воздуха –2,20
–3,30С, число
суховейных
дней 33-45.
Продолжительность
бездорожного
периода 120-134 дня.
Высота снегового
покрова 20-50 см.
Сельскохозяйственные
культуры зоны
развиваются
в большинстве
лет при неудовлетворительных
погодных условиях.
Дорожная
сеть:
Существующая
дорожная сеть
на территории
хозяйства
обеспечивает
транспортную
перевозку всех
грузов и связь
между населенными
пунктами
асфальтированным
и грунтовым
покрытием.
Для улучшения
автоперевозок
на перспективе
намечается
асфальтирование
проездов и
площадок вблизи
производственных
объектов.
Производственная
база хозяйства
также имеет
прямое сообщение
с железной
дорогой, на
базу проведена
железнодорожная
ветка, что дает
хозяйству
возможность
транспортировать
продукцию не
только по авто,
но и по железной
дороге.
Общие
сведения:
Расстояние
от производственной
базы
до
ближайшей
железнодорожной
станции Толкай-
1км;
до
ближайшей
пристани г.
Самара- 115 км;
до
шоссейной
дороги- 2км;
до
областного
центра г. Самара-
115 км;
до
ближайшей
«сельхозтехники»-
2км;
Все
пункты сдачи
сельхозпродукции
находятся в
районном центре
с. К-Черкассы,
где хоз-во и
расположено,
что позволяет
не затрачивать
большие средства
на транспортировку
своей продукции.
Общая
земельная
площадь составляет
на 2001 год- 969,6 га.
Хоз-во по сравнению
с 200 годом увеличило
свою площадь
на 195 га. Посевные
угодья на200 год
составили 769,6
га. На сегодняшней
день у хоз-ва
под пешней
находится 955
га., и 8,6 га. под
пастбищем.
Таблица
1 – Состав земельных
угодий
№ |
Вид угодий
|
Площадь га.
|
%
|
1 |
всего с/х угодий |
969,6 |
100 |
2 |
пашни |
955 |
99,1 |
3 |
пастбища |
8,6 |
1,1 |
По
данным таблицы
видно, что в
хозяйстве
имеются большие
площади важнейших
видов земельных
угодий. Это
позволяет
успешно развивать
отрасль растениеводства.
Из структуры
землепользования
мы видим, что
основную часть
занимают пашни,
что характеризует
развитие основной
отрасли хоз-ва
– растениеводство,
небольшая часть
занята пастбища.
Таблица
2 – Анализ структуры
полевых площадей,
урожайности,
себестоимости
и средняя цена
реализаций
на 2000 и 2001 года.
Наименование
культур
|
2000 год
|
2001 год
|
Посевная
площадь
|
Урожай-
ность
|
Себесто-
имость
|
Валовый
сбор
|
Средняя
цена
реали-
зации
|
Посевная
площадь
|
Урожай-
ность
|
Валовый
сбор
|
Еденица
измерения |
Га |
ц/Га |
Руб/ц |
ц |
Руб/ц |
Га |
ц/Га |
ц |
Гречиха |
430 |
10,5 |
165 |
4515 |
550 |
50 |
10 |
500 |
Пшеница яровая |
30 |
23,5 |
75 |
705 |
250 |
120 |
20 |
2400 |
Подсолнечник |
300 |
12,0 |
147 |
3600 |
250 |
300 |
неизвестно |
Пшеница озимая |
- |
- |
- |
- |
- |
120 |
45 |
5400 |
Ячмень |
- |
- |
- |
- |
- |
65 |
25 |
1625 |
Пары |
- |
- |
- |
- |
- |
300 |
- |
- |
Пастбища |
8,6 |
- |
- |
- |
- |
8,6 |
- |
- |
Всего |
768,6 |
- |
- |
- |
- |
936,6 |
- |
- |
Вся
продукция
произведенная
за 2000 год была
реализована
в 2000 году, за исключением
4,2 тонны гречихи,
которую реализовали
в 2001 году.
Таблица
3 – Экономическая
характеристика
хозяйства.
№ |
Наименование
расхода
|
Сумма
т. руб.
|
%
|
1 |
Сумма валового
дохода |
1364,9 |
|
2 |
Всего расходов |
1340,6 |
100 |
2,1 |
Материальные
затраты |
349,8 |
26,1 |
- коммунальные
услуги и электроэнергия |
17,8 |
5,1 |
- дизельное
топливо |
242,7 |
69,4 |
- запасные части |
89,3 |
25,5 |
2,2 |
Амортизация |
931,1 |
69,5 |
2,3 |
Оплата труда |
28 |
2,0 |
2,4 |
Прочие |
91,7 |
2,4 |
Наиболее
удельный вес
расходов приходится
на амортизацию
имущества –
69,5% не говорит
об изношенности
основных средств.
Это объясняется
тем, что хозяйство
приобрело два
новых комбайна
и производственную
базу, и использовало
механизм ускоренной
амортизации,
как объект
малого предпринимательства.
Таблица
4 – Состав
машинно-тракторного
парка.
№ п/п
|
Марка
|
Год
|
Кол-во
|
1 |
комбайн «Енисей
1200» |
1999 |
2 |
2 |
трактор «ДТ-75» |
1993 |
1 |
3 |
Т-150 |
1993 |
2 |
4 |
ЛТЗ-60 |
1998 |
1 |
5 |
МТЗ-80 |
1999 |
1 |
6 |
«Урал» |
1998 |
1 |
7 |
ГАЗ |
2000 |
1 |
8 |
косилка |
|
4 |
9 |
сеялка |
|
6 |
10 |
веялка |
|
1 |
11 |
протравливатель
семян |
|
1 |
Из таблицы
видно, что у
хоз-ва техника
почти вся новая,
это дает ей
надежность
и повешение
работоспособности.
Недавно трактору
Т-150 был произведена
замена двигателя.
План
производственной
бригады.
5
7
7
1
2
3
6
1 – административное
здание 2 –
зернохранилище
5 – заправка
7 - мойка
3– ремонтная
мастерская
4 – ангар для
хранения зерна
6 – железная
дорога
1. Цель практики
в соответствии
с программой
и индивидуальные
поручения.
Задачи
технологической
практики:
приобретение
учащимся
профессиональных
умений по
специальности;
проверка
самостоятельной
работы будущего
специалиста
в условиях
конкретного
производства;
приобретение
умений организаторской
работы, а также
практических
навыков руководства
трудовым коллективом
подразделения
при выполнении
конкретных
производственных
планов и задач
сельскохозяйственными
и ремонтно-обслуживающими
предприятиями
АПК.
Основные
задачи практики:
учащиеся
должны ознакомится
с организацией
работы тракторной
бригады, машинного
двора, ремонтно-обслуживающей
мастерской,
пункта заправки
машин ГСМ; Закрепить
умения и знания,
полученные
в техникуме
и приобрести
навыки по
техническому
диагностированию,
обслуживанию
и ремонту машин;
научиться
рационально
организовывать
производственные
процессы,
разрабатывать
хозрасчетные
задания бригадам,
цехам, звеньям
и другим подразделениям,
давать экономическую
оценку внедрения
хозяйственного
расчета, коллективного
и арендного
подряда; научиться
рассчитывать
потребность
хозяйства и
его подразделений
в техники и
других средствах
производства.
В
период технологической
практики учащиеся
ведут дневники
– отчеты. в которые
ежедневно
записывается
перечень основных
работ, выполненным
учащимся дается
описание
технологических
процессов,
организации
работ на участках
прохождения
практики, а
также поручений,
выполненных
учащимся по
общественно
политической
практике.
к
дневнику –
отчету прилагаются
схемы технологического
процесса, описание
личных наблюдений,
критические
замечания,
выводы и предложения,
чертежи и эскизы
и т. п.
3. Перспектива
развития хозяйств,
отдельных
отраслей и
производств.
По сельскохозяйственному
районированию
Самарской
области Фермерское
хозяйство
«Золотое руно»
входит в зерновую
зону. В этой
зоне резко
выражена тенденция
к специализации
хозяйств по
производству
зерна и продукции
скотоводства.
Перспектива
развития хозяйства
имеет зерноскотоводческое
направление.
Развитие
производственной
деятельности
хозяйства
характеризуется
показателями
товарной продукции.
Наряду
с основными
и дополнительными
отраслями в
хозяйстве
имеются также
подсобные
отрасли, вспомогательные
и обслуживающие
производства
– ремонтная
мастерская,
мельница, столярная
мастерская,
автогараж и
кормоцех.
Итак
перспективой
хозяйства будет
являться
зерноскотоводческое
и молочное
направление.
4. Дневник работ.
Дата
|
Место
работы,
продолжительность
|
Содержание
работы, в качестве
кого работал
|
Организация
труда, временные
машины и оборудование,
технические
и специальные
условия труда
на выполгяемую
работу
|
Результа-ты
работы
|
Отзыв
руководителя
практи-ки
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
27.07.01 |
8 |
Ознакомление
с хозяйством,
беседа с руководством,
прохождение
инструктажа
по технике
безопасности
и режиму работы.
Ознакомление
с характеристикой
хоз-ва, опытом
производства
с/х продукции,
производственными
участками,
требованиями
к соблюдению
трудовой
дисциплины. |
|
|
|
28.07.01 |
7 |
Ознакомление
с должностными
обязанностями
техника-механика.
Ознакомление
с организацией
труда и его
нормированием. |
|
|
|
30.07.01 |
8 |
Прибытие
и ознакомление
с территорией
хозяйства и
знакомство
с клективом. |
|
|
|
31.07.01 |
8 |
Работа
на машинном
дворе тракторной
бригады. Произвели
технический
осмотр трактора
МТЗ -80. В следствии
технического
осмотра установили,
что трактору
необходим
ремонт. Отогнали
трактор на
территорию
ремонтной
мастерской.
Произвели
очистку двигателя
и составных
частей трактора.
Сняли с трактора
двигатель и
начали его
разборку, При
разборке
установили,
что необходимо
заменить
коленчатый
вал. |
Кранбалка
инструмент
слесаря Измерительный
инструмент |
|
|
1.08.01 |
8 |
Произв6ели
замену коленчатого
вала и приступили
к сборке двигателя. |
Инструмент
слесаря |
|
|
2.08.01 |
8 |
Заменили
масло, произвели
регулировку
клапанов. Провели
внешний осмотр
двигателя и
установили
его на трактор,
После чего
запустили
двигатель и
отогнали трактор
с мастерской. |
Измерительный
инструмент,
слесарный
инструмент |
|
|
3.08.01 |
8 |
Замена
топливного
насоса на
трактор6е МТЗ-80 |
Слесарный
инструмент |
|
|
4.08.01 |
7 |
Замена
прокладки
под головку
цилиндров |
Слесарный
инструмент |
|
|
6.08.01 |
8 |
Регулировка
клапанов на
тракторе Т-150,
а также произвели
диагностирование
электооборудования
и провели замену
проводов, которые
не допускаются
к эксплуатации |
Измерительный
инструмент
слесарный
инструмент |
|
|
7.08.01 |
8 |
Установка
составных
частей кабины
ГАЗ-53 совместно
с водителем |
|
|
|
8.08.01 |
8 |
Ремонт коробки
передач на
тракторе МТЗ-80 |
Кранбалка |
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
9.08.01 |
8 |
Ремонт
коробки передач
на тракторе
МТЗ-80 |
|
|
|
10.08.01 |
8 |
Ремонт
коробки передач
на тракторе
МТЗ-80 |
|
|
|
11.08.01 |
7 |
Замена
башмаков на
тракторе ДТ
- 75 |
Слесарный
инструмент |
|
|
13.08.01 |
8 |
Уборка
яровой пшеницы |
Енисей 1200 |
|
|
14.08.01 |
8 |
Уборка
яровой пшеницы |
Енисей 1200 |
|
|
15.08.01 |
8 |
Работа
в ангаре и на
посту заправки
машин нефтепродуктами:
изучение работы
пункта ТО,
технической
оснастки,
графиками и
ремонта. Ознакомился
с планами
размещения
объектов на
пункте заправки
машин ГСМ, учетной
и отчетной
документацией,
способами
утилизации
и с правилами
хранения
отработанных
масел. |
|
|
|
16.08.01 |
8 |
Диагностирование
автомобилей
ГАЗ-53, «Урал»
совместно с
механиком |
Диагностические
приборы |
|
|
17.08.01 |
8 |
Работа
в качестве
слесаря по
ремонту автомобиля
ГАЗ-53. Установка
зажигания на
автомобиле |
Слесарный
инструмент |
|
|
18.08.01 |
7 |
Выполнение
работ по заправке
машин топливом,
маслом, техническими
жидкостями
и водой |
Заправочные
емкости |
|
|
20.08.01 |
8 |
Производственная
экскурсия в
СПК им Ленина |
|
|
|
21.08.01 |
8 |
Производственная
экскурсия в
СПК им Ленина |
|
|
|
22.08.01 |
8 |
Работы
по подготовки
силосоуборочных
комбайнов |
Слесарный
инструмент |
|
|
23.08.01 |
8 |
Произвели
замену ножей,
сегментов.
Заменили фильтра,
масло, провели
смазку подшипников,
проверили
состояние
давления в
шинах и т.д. |
Слесарный
инструмент,
смазочные
материалы |
|
|
24.08.01 |
8 |
Работа
в поле по уборке
кукурузы |
|
|
|
25.08.01 |
7 |
Уборка
кукурузы на
силос (дублером) |
|
|
|
27.08.01 |
8 |
Уборка
кукурузы на
силос (дублером) |
|
|
|
28.08.01 |
8 |
Уборка
кукурузы на
силос |
|
|
|
29.08.01 |
8 |
Уборка
кукурузы на
силос |
|
|
|
30.08.01 |
8 |
Подготовка
комбайна для
уборки гречихи |
Слесарный
инструмент |
|
|
1.09.01 |
7 |
Уборка
гречихи |
Комбайн |
|
|
3.09.01 |
8 |
Уборка
гречихи |
Комбайн |
|
|
4.09.01 |
8 |
Уборка
гречихи |
Комбайн |
|
|
5.09.01 |
8 |
Уборка
гречихи |
Комбайн |
|
|
6.09.01 |
8 |
Уборка
гречихи |
Комбайн |
|
|
7.09.01 |
8 |
Подготовка
трактора ДТ-75
для обработки
почвы. Проверка
технического
состояния и
приемка пахотного
агрегата. Пробный
выезд |
Слесарный
инструмент |
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
8.09.01 |
7 |
Выезд
на поле совместно
с трактористом;
разбивка поля
на участки.
Проводили
маневрирование
скоростями
и использовали
всережимный
регулятор
для повышения
производительности
труда и полной
загрузки трактора |
|
|
|
10.09.01 |
8 |
Вспашка
зяби |
ДТ-75+ПЛН-4-3,5 |
|
|
11.09.01 |
8 |
Вспашка
зяби |
ДТ-75+ПЛН-4-3,5 |
|
|
12.09.01 |
8 |
Вспашка
зяби |
ДТ-75+ПЛН-4-3,5 |
|
|
13.09.01 |
8 |
Провели
технологическое
обслуживание
агрегата.
Постановка
на место стоянки
трактора и
пахотного
агрегата ПЛН-4-3,5 |
Слесарный
инструмент |
|
|
14.09.01 |
8 |
Подготовка
комбайна «Енисей
1200» и переоборудование
его для уборки
подсолнечника |
Слесарный
инструмент |
|
|
15.09.01 |
7 |
Уборка
подсолнечника |
Комбайн |
|
|
17.09.01 |
8 |
Уборка
подсолнечника |
Комбайн |
|
|
18.09.01 |
8 |
Уборка
подсолнечника |
Комбайн |
|
|
19.09.01 |
8 |
Работа
в мастерской
и на пункте
технического
обслуживания
машин. Проверка
технического
состояния
автомобилей
(совместно с
механиком)
перед выездом
из гаража |
|
|
|
20.09.01 |
8 |
Ремонт
редуктора на
автомобиле
ГАЗ-53 |
Слесарный
инструмент |
|
|
21.09.01 |
8 |
Замена
передних рессор
на автомобиле
ГАЗ-53 |
Слесарный
инструмент |
|
|
22.09.01 |
7 |
Замена
прокладок
головки цилиндров
на автомобиле
ГАЗ-53 |
Слесарный
инструмент |
|
|
24.09.01 |
8 |
Ремонт
сцепления на
автомобиле
ГАЗ-53. Замена
выжимного
диска |
Слесарный
инструмент |
|
|
25.09.01 |
8 |
Замена
главного
тормозного
цилиндра и
переднего
гидровакуума,
прокачка тормозов
на автомобиле
ГАЗ-53 |
Слесарный
инструмент |
|
|
26.09.01 |
8 |
Проверка
технического
состояния
автомобиля
ГАЗ-53 перед
выездом из
автогаража |
|
|
|
27.09.01
28.09.01
|
8 |
Обобщение
материала и
оформление
дневника о
проведенной
производственной
технологической
практике.
Заключение
непосредственного
руководителя
практиканта |
|
|
|
В ы в о
д
За
время производственной
технологической
практики я
познакомился
с фермерским
хозяйством
«Золотое руно»,
основное направление
которого возделывание
сельскохозяйственных
культур. За
время работы
в этом хозяйстве
я приобрел
новые умения
и навыки по
ремонту и
обслуживанию
техники, комбайна,
тракторов, и
автомобилей.
Особенно
понравилось
работать на
зерноуборочных
комбайнах:
выполнение
работ по скашиванию
зерновых культур
с применением
прямого комбайнирования.
В коллективе
бригады научился
с уважением
относиться
к трудовым
поручениям.
Расширил,
закрепил знания,
полученные
при изучение
специальных
предметов на
занятиях в
техникуме.
Характеристика
на учащегося
Кинель-Черкасского
сельхозтехникума
Гаршина
Дмитрия Сергеевича
проходившему
производственно
технологическую
практику
в период с
27 июля по 28 сентября
2001 года
на фермерском
хозяйстве
«Золотое руно»
При
прохождении
практики Гаршин
Д.С. показал
себя с хорошей
стороны, умеющим
применить
полученные
в учебном заведении
знания на практике.
Хорошо знаком
с устройством
машин, тракторов,
комбайнов и
другой сельхозтехники,
качественно
и в сжатые сроки
выполнял порученные
ему задания
касающиеся
ремонта и
техническому
обслуживанию.
Умеет организовать
людей. За время
прохождения
практики у
Гаршина Д.С. с
коллективом
сложились
теплые отношения.
Замечаний
со стороны
руководства
нет.
Руководитель
фермерского
хозяйства
«Золотое руно»
/Петин
Ю.А./
Министерство
сельского
хозяйства
Российской
Федерации
Кинель-Черкасский
сельхозтехникум
ДНЕВНИК
производственно-технологической
практики
студент…4...курса…45…группы
отделения…механизация
сельского
хоэяйства…
Гаршин Дмитрий
Сергеевич
Фермерское
хозяйство
«Золотое руно»
Кинель-Черкасского
района Самарской
области
за
период с «27»…июля...2001
года
по
«28»…сентября...2001
года
2001 год
|