Санкт-Петербургский государственный университет культуры и искусств

Факультет культуры семьи и детства

Курсовая работа по дисциплине: Организация и технология семейного туризма на тему:

Использование горнолыжного туризма для укрепления внутрисемейных отношений

Выполнила: Туревич

Ирина Сергеевна

студентка 510 группы

Проверила: Верховых Ирина Александровна

Санкт-Петербург

2011

Содержание

Введение. 3

Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРНОЛЫЖНЫХ ТУРОВ.. 5

1.1 Понятие и сущность спортивно-оздоровительного туризма: виды и формы.. 5

1.2 Горнолыжный туризм как перспективно развивающийся вид спортивно-оздоровительной деятельности. 8

1.3 Характеристика потенциально целевой аудитории. 11

1.4 Психологическая характеристика и особенности подросткового возраста..………...........................................................................................................................12

1.5 Семья как особая категория обслуживания в горнолыжном туризме. 15

Вывод. 17

Глава 2 АНАЛИЗ ОПЫТА ОРГАНИЗАЦИИ СПОРТИВНО – ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ТУРОВ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЕ «НЕАПОЛИС». 18

2.1 Характеристика турфирмы «Неаполис» как субъекта деятельности. 18

спортивно – оздоровительных туров на Санкт-Петербургском тур – рынке. 18

2.2 Анализ деятельности турфирмы «Неаполис» по организации туров. 23

Вывод .......................................................................................................................................... 26

Глава 3 РАЗРАБОТКА СЕМЕЙНЫХ ГОРНОЛЫЖНЫХ ТУРОВ И ВНЕДРЕНИЕ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ.. 27

3.1 Обоснование тура. 27

3.2 Содержание тура «Семейный вояж» по Байкалу. 29

3.3. Расчет стоимости тура. 31

Вывод . 32

Заключение. 33

Список используемой литературы …………………………………………………………....35

Введение

Актуальность темы обусловлена тем, что анализ состояния российского рынка горнолыжного туризма показал, что его уникальная роль пока еще плохо осознается в нашей стране на всех уровнях управления. Существующие программы горнолыжных туров плохо разработаны, туры предназначаются в основном для индивидуальных туристов, а не для семей.

На данном этапе развития общества формируется ценностное отношение к здоровому образу жизни. Спортивно-оздоровительный туризм входит в число активного досуга. Главное место занимают лыжи. Этот вид спорта имеет ряд преимуществ: люди много времени проводят на чистом воздухе. Занятия таким видом спорта как лыжи на данный момент является популярным и доступным видом спорта. Горнолыжные туры могут послужить эффективным средством, с помощью которого человек может перенестись из одного времени в другое.

Кроме того, горнолыжный туризм может быть отличным фактором сплочения семьи. Высокая занятость обоих родителей, занятых полный рабочий день может означать меньше времени со своими детьми, меньше возможностей для личного общения между родителями и детьми, поэтому создание тура для семей, на мой взгляд, необходимо. Важными показателями благоприятного психологического климата семьи являются стремление её членов проводить свободное время вместе, беседовать на интересующие всех темы, вместе отдыхать, заниматься спортом, подчёркивать достоинства и добрые дела каждого. Такой климат способствует гармонии, снижению остроты возникающих конфликтов, снятию стрессовых состояний, повышению оценки собственной социальной значимости и реализации личностного потенциала каждого члена семьи.

Противоречие между необходимостью обеспечения таких предложений для отдыха, которые обеспечили бы развитие гармоничных внутрисемейных отношений и отсутствием таковых на туристском рынке.

Проблема . К сожалению, отечественные горнолыжные курорты малочисленны, технически плохо оснащены и на них практически отсутствует инфраструктура отдыха и развлечений. В программы горнолыжных туров зачастую не включаются развлекательные мероприятия, не уделяется внимание туристам, путешествующим семьей. Следовательно, перед всеми организациями, специализирующимися на горнолыжном туризме, встает проблема разработки туров для семей, поиска эффективных методов дальнейшего развития отечественного горнолыжного туризма и его продвижения на национальном и международном туристских рынках.

Поэтому основной целью данного исследования является внедрение технологических этапов разработки тура, рассчитанного на семью для обеспечения гармонии.

Основным объектом является организация семейный туризм.

Предметом является технология создания специфического горнолыжного тура в рамках семейного туризма. В соответствии с поставленной целью будут решаться следующие задачи :

- Формирование понятийного аппарата. Раскрыть понятие и сущность спортивно-оздоровительного туризма и выделить его значимость среди других видов путешествий.

- Выявить основную классификацию аудитории горнолыжных туров, уделив особое внимание семейным группам.

-Выявить проблемы внутрисемейных взаимоотношений и возможные пути их решения.

Гипотеза состоит в том, что семейный отдых в спортивно-оздоровительных турах будет способствовать развитию гармоничных внутрисемейных отношений только в том случае, если программа тура будет более насыщенной, интересной и разнообразной, а также будет построена с учетом навыков, пожеланий, потребностей и интересов туристов.

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРНОЛЫЖНЫХ ТУРОВ

1.1. Понятие и сущность спортивно-оздоровительного туризма: виды и формы

Рациональным средством организации свободного времени населения при всех социально-экономических укладах выступает спортивно-оздоровительный туризм - социально-экономический феномен ХХ - начала ХХI веков, развитие которого осуществляется различными общественными объединениями, организациями и союзами как на государственной, так и на общественной основах.

Спортивно-оздоровительный туризм (далее СОТ) самостоятельная и социально-ориентированная сфера, образ жизни значительной прослойки общества; эффективное средство духовного и физического развития личности, воспитания бережного отношения к природе, взаимопонимания и взаимоуважения между народами и нациями; форма “народной дипломатии” основанной на реальном знакомстве с жизнью, историей, культурой, обычаями народов, наиболее демократичный вид отдыха, характеризующийся специфической формой народного творчества, свободным выбором формы собственной активности всех социально-демографических групп населения, начиная с детей дошкольного возраста и кончая пенсионерами.

Под спортивно-оздоровительным туризмом понимаются путешествия, походы и другие виды рекреационной деятельности, осуществляемые в целях духовного и интеллектуального развития человека и общества[1] .

Спортивно-оздоровительный туризм как общественное движение граждан не преследует получение прибыли и состоит из неорганизованного и организованного спортивного туризма.

Как вид спорта он объединен общественными организациями в секции, клубы, федерации и союзы спортивного туризма, реализующие самостоятельно, а также с помощью государства свои у стремления на туристских классифицированных маршрутах.

По возрастному признаку - спортивный туризм включает детский, юношеский, молодежный, взрослый, среди пожилых, семейный, разновозрастной.

Детско-юношеский туризм - часть спортивного туризма развивающегося в тесном контакте с государством на базе станции юных туристов и других форм его организации. Социальный спортивно-оздоровительный туризм, как приоритетная сфера государственной поддержки охватывает туризм для людей с ограниченными жизненными возможностями; сирот; семей с минимальными прожиточными возможностями; детско-юношеский; молодежный (студенческий); семейный и в целом спортивный туризм, как социально-ориентированное движение граждан.

Спортивно-оздоровительный туризм по своим целям может иметь спортивную, познавательную, учебную, исследовательскую, экологическую направленность и их сочетание.

По видам, спортивный туризм разделяется на: пешеходный, горный, водный, лыжный, спелео, вело, парусный, автомото, конный и их сочетания.

Горные лыжи . Один из традиционных и очень популярных во всем мире видов туризма. Во многих странах Европы, Ближнего Востока, в США, Канаде созданы элитные горнолыжные курорты.

На курортах наряду с комфортабельным катанием с безопасных гор на хорошо подготовленных пологих спусках создаются специальные условия для горнолыжного спорта и экстрима (трассы для скоростного спуска, слалома, фристайла, лыжной акробатики, прыжков с трамплина, сноубординга).

Одним из распространенных видов лыжного туризма является фрирайд - это катание на лыжах или сноуборде по снежной целине и по лесу - один из самых опасных видов развлечений. Это слово у многих ассоциируется со словом «риск».

Чтобы стать фрирайдером, недостаточно просто курса занятий с инструктором. Даже начинающий экстремал знает, что кататься одному по лавиноопасным склонам нельзя категорически. В группе должно быть не менее трех человек. У каждого должен быть рюкзак, где обязательно хранятся: лавинный датчик, специальная лопата, спасательный лавинный щуп и желательно рация. И все же, несмотря на все меры безопасности и предосторожности, даже профессиональный фрирайдер постоянно подвергает свою жизнь опасности²

Как мы видим, существует большое многообразие видов спортивно-оздоровительного туризма, каждый из них интересен по-своему, однако, вышеизложенное позволяет утверждать что на современном этапе развития туризма горнолыжный туризм может расцениваться как одно из перспективных направлений. Поэтому далее подробнее остановимся на этом интересном, популярном и перспективном во всем мире виде спортивно-оздоровительного туризма.

^{_____________________________________________}

² Изотова, М.А. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме. – М., 2006. – С. 110

1.2. Горнолыжный туризм как перспективно развивающийся вид спортивно-оздоровительной деятельности

Формирование значительных туристских потоков способствует дальнейшему развитию многообразия видов туризма. Одним из массовых видов туризма является в настоящее время горнолыжный туризм, который все шире используется туристами как средство активного отдыха, способствующее гармоничному развитию человека и укреплению его здоровья. Организация массового отдыха горнолыжников и обеспечение необходимого при этом комфорта привели к созданию целой индустрии горнолыжного туризма, занявшей ведущее место в национальной экономике стран, специализирующихся на зимних видах отдыха.

Горы всегда поражали человека своим величием, труднодоступностью и непредсказуемостью. С их склонов люди любовались живописными долинами и ущельями, шумными водопадами и бурными реками. Пожалуй, среди всех видов туризма только горный рождает такое же сильное чувство как любовь, да и любовь к горам вообще - и к горнолыжному туризму в частности – остается с человеком на всю жизнь. Сейчас горнолыжные туры на горнолыжные курорты мира становятся с каждым годом все более популярными.

Естественно, лыжный туризм наиболее развит в северных странах, где много снега. Особенно выделяется в этом плане Скандинавия. В Финляндии, Швеции и Норвегии можно найти практический любой способ путешествия по снегу: лыжи, сани, нарты и т. д. Очень популярно в этих странах сафари на мотосанях. Весьма оригинальным развлечением является прогулка на снегоступах. В туристских центрах всех желающих с удовольствием обучат любым из вышеназванных способов передвижения.

Очень популярным направлением туристских путешествий на лыжах является покорение Северного и Южного полюсов. Интересно, что до сих пор, за исключением воздушного транспорта в виде вертолетов, покорение этих крайних точек земного шара возможно только на лыжах. Ранее в такие походы отправлялись лишь самые смелые и мужественные одиночки или небольшие группы путешественников, которые к тому же должны были иметь солидный опыт и подготовку к полярным условиям. Сейчас такое путешествие может совершить практически любой крепкий и выносливый человек, находящийся в хорошей физической форме. И хотя такой поход стоит достаточно дорого (необходимы специальная экипировка и снаряжение), желающих добраться на лыжах до полюсов с каждым годом становится все больше и больше.

Среди стран, не мыслящих зимы без горных лыж, Австрия традиционно занимает первое место по посещаемости российскими горнолыжниками. Природная красота Альп, чистейший горный воздух, комфортные условия проживания делают австрийские горнолыжные курорты весьма привлекательными для зимнего отдыха.

Любители горнолыжного спорта найдут здесь склоны на любой уровень мастерства: от плавных прямых трасс для новичков, до «черных» экстремальных спусков.

Одно из неоспоримых преимуществ отдыха в Австрии - знаменитый австрийский apres ski. Apres ski в широком понимании - не просто традиционные пиво, пунш и глинтвейн в перерывах между спусками, но и вся жизнь на склоне и на самом курорте после активного дня катания. Здесь все создает неповторимую атмосферу, объединяя людей, увлеченных удивительным миром горных лыж и стремящихся сделать отдых радостным для себя и окружающих. Улыбающиеся люди, яркие одежды, праздничное настроение и предвкушение вкусного обеда в сочетании с потрясающей красоты пейзажами создают особую положительную ауру, передающуюся каждому. Именно это из года в год притягивает в Австрию множество лыжников³ .

________________________

³ http://www.lenalptours.ru

Германия. Теперь перенесемся в Германию, на самый юг экзотической Баварии. Именно здесь начинаются величественные Альпы. Уже в начале декабря альпийские склоны покрываются снегом, а уютные долины с игрушечными домиками становятся похожими на иллюстрации книги сказок⁴ .

У подножья самой высокой в Германии горы, Цугшпитце, расположен известный на весь мир горнолыжный Гармиш-Патернкирхен, самый популярный и фешенебельный курорт Баварских Альп. Величие и великолепие старинных баварских замков, завораживающие белоснежные вершины, горные озера – все это создает ощущение старинной немецкой сказки.

Франция. Отдых во Франции выбирают романтики и влюбленные, но, чтобы насладиться этой волшебной страной сполна, вовсе необязательно ехать в Париж. Альпы – прекрасное место отдыха для туристов всех возрастов и пристрастий. Однако Франция лучше всего подходит для опытных и уверенно катающихся лыжников.

Швейцария. Швейцария – это громкие имена известных дорогих курортов, прежде всего, таких, как Давос. Давос – горнолыжный курорт с большими возможностями для катания и светской жизни. Здесь созданы идеальные условия для опытных и начинающих лыжников, а также отдыха с детьми⁵ .

Теперь отправимся на север Италии , где проходит граница с Францией и Швейцарией. Именно так называют удивительную Валле д`Аоста, самую высокогорную область, словно расположенную по вертикали. Здесь стоят величественные горы: Монблан, Гран-Парадизо, Монте Роза, Маттерхорн. На склонах этих прекрасных великанов находятся горнолыжные и беговые трассы, которые интересны и опытным спортсменам, и начинающим.

______________________

⁴ Сокиркина О. Горнолыжный отдых // Планета Удовольствия. – 2007. - № 2. – С. 4

⁵ http://russiatourism.ru/section_23/section_85

1.3 Характеристика потенциально целевой аудитории

горнолыжных туров

Различают следующие целевые группы в зависимости от путешествия и видов туризма:

1. Массовый туризм (путешествия туристов в составе группы).

2. Индивидуальный туризм (данный вид туризма чаще всего реализуется в рамках делового, научного и оздоровительного туризма. В последнее время индивидуальный туризм получает значительное развитие по каналам родственных семейных связей, творческих обменов, посещений по приглашению. Индивидуальные поездки практикуются также по программам социального и молодежного туризма. Индивидуальные туристы могут воспользоваться услугами гидов-переводчиков, экскурсоводов, организаторов путешествия, проводников и сопровождающих, арендовать легковой автотранспорт, использовать возможности других форм туристического сервиса).

3. Семейный туризм (путешествие туристов с членами семьи). Данный вид туризма получил большое развитие в последние годы в значительной степени за счет скидок, которые предлагают турфирмы лицам, путешествующим с детьми. Зачастую семейный туризм осуществляется по программам, разработанным туроператором для семейного отдыха.

4. Молодежный (студенческий) туризм.

5. Детский (школьный) туризм.

Молодежный и детский туризм получил большое развитие в значительной степени за счет туристских обменов как внутри страны, так и между различными странами. В большинстве ВУЗов реализуются программы по обмену студентами, что способствует развитию молодежного туризма.

Рынок спортивного туризма весьма разнообразен. Спортивный туризм привлекает в основном любителей спорта. Таким образом, к этой группе туров относят специализированные туры, посвященные спортивным занятиям, выделившимся в специальные программы, а соответственно и в отдельные сегменты спроса. Это наиболее часто встречающиеся специфические спортивные туры.

Основным потребителем спортивного туризма является группа потребителей, состоящая из обычных людей (непрофессиональных спортсменов), желающих во время путешествия заниматься выбранным видом спорта и поручающих организацию этого туристским фирмам и предприятиям.

Профессиональные спортсмены и спортсмены-походники, в свою очередь, не часто обращаются к услугам профессиональных организаторов путешествий, предпочитая все организовывать самостоятельно. Благодаря этому у нас в стране их часто называют «самодеятельными туристами». Необходимо отметить, что есть определенный сегмент спортивно-походных туров, организуемых для широкого круга потребителей профессиональными туристскими организациями.

Большими поклонниками горнолыжных туров являются молодежь и подростки. Также следует заметить, что одними из частых потребителей таких туров является семья.

1.4 Психологическая характеристика и особенности подросткового возраста:

В период 10 – 11 лет у учащихся начинает происходить бурный физический рост и значительные изменения в строении организма. Физическое развитие определяет не только внешние и внутренние изменения в организме подростков, но и потенциальные способности их к интеллектуальной, умственной деятельности. Вместе с тем в период раннего подросткового возраста определяющим фактором поведения ребенка и отношения к поведению и отношению к нему других являются внешние данные, характер сопоставления себя со взрослыми. Отличие "паспортного" возраста и физического способствует тому, что у детей возникает неадекватная оценка самих себя, своих возможностей.
Для подростков стремление быть как взрослый переходит в потребность быть взрослым, быть самостоятельным. Появляется стремление осознавать себя как личность, иметь собственную оценку, отличную от мнения взрослых. Подросток стремиться быть в обществе, в среде сверстников и иметь там определенный авторитет, занимать определенное положение. Уже сформировавшаяся способность детей к обобщению дает возможность подростку делать обобщения в достаточно сложной области – деятельности по усвоению норм человеческих взаимоотношений. Поэтому ведущей деятельностью подростка является интимно – личностное общение в различных сферах деятельности. Это дает ему возможность проявить себя и самоутвердиться. Именно поэтому подростки активизируют интимно – личностное и стихийно – групповое общение как в школе, так и вне её. Ведущим центральным психическим новообразованием подростка становится чувство взрослости и становящееся самосознание⁶ . Это приводит к тому, что начинает меняться личность подростка, сфера его интересов и потребностей. Формирование мотивационно – потребностной сферы требует от подростка расширения всех форм общения. Такое общение уже не может проходить только в рамках учебной деятельности, т. к. особенности и характер развития детей в этом возрасте определяется сознанием того, что его собственные возможности значительно возросли. В подростковом возрасте дети большей частью замкнуты на себя, на сверстников, поэтому все превносимые в их среду нормы не носят устойчивого характера и часто отторгаются подростками. Взаимоотношения со сверстниками становятся более избирательными и стабильными. Каждый подросток психологически принадлежит к нескольким группам: семье, школьному классу, дружеским компаниям и т. п. Если цели и ценности групп не противоречат друг другу, формирование личности подростка проходит в однотипных социальных условиях. Противоречивость норм и ценностей различных групп ставит подростка в позицию выбора.

______________________

⁶ Дружинин В.Н. Психология семьи. - М., 1996. – С.273

Нравственный выбор может сопровождаться межличностными и внутриличностными конфликтами.

Из множества сфер общения подростком выделяется референтная группа сверстников, с требованиями которой он считается и на мнение которой ориентируется в значимых для себя ситуациях. Также очень важным является общение с родителями. Из-за высокой занятости родители уделяют ребенку не так много времени, как хотелось бы. В подростковом возрасте очень важно как можно больше времени проводить с детьми, слушать их, помогать, давать какие-то советы.

1.5 Семья как особая категория обслуживания в горнолыжном туризме

Семейные путешествия становятся все более популярными. Значение совместных путешествий родителей с детьми очень велико, так как происходит укрепление взаимного уважения и эмоциональных контактов, в оптимальных формах удается проводить воспитательные воздействия. Благотворное влияние совместных путешествий на семейный климат сознательно или интуитивно отмечают многие. Можно с уверенностью утверждать, что семейный туризм развивается, но для его дальнейшего процветания требуется создать благоприятные условия для его организованного развития.

В горнолыжные туры отправляются в основном семьи, которые ведут активный образ жизни, любят спорт и спортивно-оздоровительный отдых.

Те семьи, которые приезжают впервые, они едут с целью обучения катания на лыжах, а также с целью отдыха. Однако и те и другие путешественники все больше на таких турах предпочитают совмещать катание на лыжах с отдыхом и экскурсиями. Поэтому это необходимо учитывать при построении таких туров.

Так как в дипломном исследовании основное внимание будет уделено семье, необходимо определить данное понятие более подробно⁷ .

Семья – это разновидность малой социальной группы, играющая важную роль и в жизни людей и общества в целом. Существует множество экспликаций данного понятия. Например, самое простое определение:

семья - это группа людей, любящих друг друга, или же группа лиц, имеющих общих предков, либо проживающих вместе

______________________________

⁷ Арутюнян М.Ю. О социальной обусловленности некоторых воспитательных проблем // Семья как объект

социальной политики. - М.: ИСИ АН СССР. - 1996. - С.15

Семья - совокупность лиц, проживающих совместно, связанных родством и общим бюджетом. Эти определения не раскрывают всех сторон данного феномена. Более полное определение предлагает «Философский словарь»: «Семья - вид социальной общности, важнейшая форма организации личного быта, основанная на супружеском союзе и родственных связях, то есть на многосторонних отношениях между мужем и же­ной, родителями и детьми, братьями и сестрами, живущими вместе и ведущи­ми общее хозяйство». Объединяя все предложенные характерные особенности семьи, можно сделать вывод, что семья - это основанная на единой общесемейной деятель­ности общность людей, связанных узами супружества - родительства - родст­ва, и тем самым осуществляющая воспроизводство населения и преемствен­ность семейных поколений, а также социализацию детей и поддержание су­ществования членов семьи. Таким образом, лишь наличие таких отно­шений как супружество — родительство — родство позволяет конст­руировать семью как таковую в её строгой форме. Факт одного или двух из названных отношений характеризует фрагментарность семейных групп, быв­ших прежде собственно семьей (взросление и отделение детей, распад семьи из-за болезней, смерти её членов, развода и других видов социальной дезор­ганизации семьи), либо не ставших еще семьей (молодожены, не имеющие де­тей).

Для всех фрагментарных, «осколочных» форм семьи (родители без суп­ружества, брак без детей) лучше подходит термин «семейная группа», под которой понимается группа людей, ведущих совместное домохозяйство и объединенных только родством, родительством или супружеством.

Программы семейного отдыха должны содержать мероприятия для всей семьи. Но самой главной функцией обслуживания является создание такой атмосферы отдыха, при которой семьи отдыхающих могут чувствовать себя комфортно, спокойно, и при этом отдыхать им было бы интересно.

Чтобы семья в процессе отдыха была более сплочена, нужно создать все условия, а именно предоставить все возможные услуги для совместных занятий спортом и участия в развлекательных мероприятий, которые должны заинтересовать как взрослого, так и ребенка⁸ .

Семейный отдых – это возможность ощутить единство семьи, лучше узнать своего ребенка, возможность подарить ребенку радость общения с родителями. Именно теплого и доброго отношения порой не хватает современным детям, так как родители заняты проблемами материального характера, «зарабатыванием денег» для содержания семьи. Нехватка времени для общения с детьми, не включение родителей в эмоциональную сферу жизнедеятельности ребенка, его внутренний мир порождают проблему одиночества у детей, отчуждение от семьи.

ВЫВОД

С целью успешного развития семейного туризма необходимо помимо существующих спортивно-оздоровительных мероприятий разработать систему культурных программ для семей, улучшить инфраструктуру места отдыха, повысить качество обслуживания (которое также должно быть ориентировано на потребности конкретных групп потребителей). Необходима также дифференцированная система скидок для семей, путешествующих с детьми: на групповые туры, за предварительное бронирование, повторное обращение, а также для постоянных клиентов и т.д.

И что самое важное, при организации горнолыжных туров в первую очередь следует обратить внимание на требования безопасности, уделяя большое внимание техническому оснащению трасс, спусков, подъемников, с целью сохранения здоровья и жизни туристов, особенно когда речь идет детях о подростках.

__________________________

⁸ Гурко Т.А. Трансформация института семьи: постановка проблемы // Социологические исследования. - 2005. - №10. – С. 18

ГЛАВА II. АНАЛИЗ ОПЫТА ОРГАНИЗАЦИИ СПОРТИВНО – ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ТУРОВ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЕ

«НЕАПОЛИС»

2.1 Характеристика турфирмы «НЕАПОЛИС» как субъекта деятельности

спортивно – оздоровительных туров на Санкт-Петербургском тур – рынке

Горнолыжные программы - один из наиболее востребованных на отечественном рынке турпродуктов. Спрос на горнолыжные туры постоянно возрастает. Туроператоры, работающие на рынке горнолыжных туров, отмечают активизацию спроса.

Анализ деятельности нескольких турфирм, работающих на рынке Санкт-Петербурга, позволил выявить основные популярные направления по горнолыжным турам, а также выявить основных лидеров по данному направлению⁹ . Пальмовую ветвь первенства по горнолыжным турам получили альпийские страны: Австрия, Франция и Италия. А так как в эти страны ожидается подорожание туров, тенденцией сезона станет возрастание интереса к горнолыжным курортам Андорры.

Лидером рейтинга-прогноза популярности направлений стала Австрия, получившая 26,9% голосов. Эта небольшая «зимняя страна» в центре Европы, которую можно проехать на поезде всего за 7-8 часов, радует туристов современной, постоянно обновляющейся инфраструктурой курортов и разнообразными по уровню сложности горнолыжными трассами. Именно здесь в 1901 году был открыт первый в Европе альпийский лыжный клуб. В прошлом сезоне 50 горнолыжных курортов Австрии приняли 78 тыс. россиян, что на 20% больше, чем в предыдущем сезоне. Среди наиболее посещаемых австрийских курортов – Зёльден, Майрхофен, Цель-ам-Зее, Ишгль, Кицбюэль.

_________________________

⁹ http://rating.rbc.ru

Франция занимает второе место в рейтинге. На альпийских курортах Франции самое большое в Европе число фуникулеров, самая большая территория для горнолыжного катания и самый широкий выбор трасс. Можно добавить к этому еще программу «Катание на лыжах без ожидания», природные просторы, устойчивую погоду и изысканную кухню. Хотя французские горнолыжные курорты более дорогие, чем итальянские и австрийские, это не уменьшает количество россиян, отдыхающих в «Трех долинах», на популярных курортах: Валь-Торанс, Куршевель и Мерибель.

Замыкает тройку лидеров рейтинга популярности направлений горнолыжная Италия, особенностью которой является объединение нескольких зон катания в одну большую горнолыжную зону с помощью единой системы подъемников. Италия – это горнолыжная Мекка. Наиболее популярны здесь зимние курорты Валле-Д"Аоста (долина Аосты), а для начинающих лыжников больше подойдет местечко Champac.

Что касается рейтинга туроператоров, лидером горнолыжного туризма стал туроператор «Асент Трэевел», имеющий значимое количество продаж сразу по четырем направлениям, три из которых, в свою очередь, входят в число лидеров по популярности. Результаты его ближайшего преследователя чуть скромнее, но выбор стран, где UTE-Megapolus Group считают значимым игроком, обеспечивает оператору второе место. Оба победителя немного сбавили в абсолютных величинах: «Асент Трэвел» - на 1,6% голосов по сравнению с рейтингами прошлой осени, а UTE-Megapolus Group – на 4,1%. Замыкает тройку лидеров туроператор «Джет Тревел», получивший 8,7% голосов. Турфирма «Нева» в этом направлении сдает позиции, так как несмотря на существующую в фирме систему скидок, интерес у потребителей услуг на горнолыжные туры здесь падает и число покупок туров по данному направлению идет на спад.

Туристическая компания «Асент Трэвел» стоит на первом месте по продажам горнолыжных туров и является одним из крупных туристических операторов в России, начинает свою историю с 1992 года.

Тур-фирма «Неаполис» выигрывает от продажи путевок по данному направлению только за счет постоянных клиентов. Как правило, новые клиенты приходят сюда не часто. Поэтому в рейтинге она стоит на последнем месте.

Тур-фирма «Неаполис» не является прямым разработчиком туров т.е. тур-оператором. Она является тур-агентом на туристском рынке продаж. И работает со следующими туроператорами: UTE-Megapolus Group (http://ski.ute.ru), Компания VKO TRAVEL (www.vko-travel.com), Асент-Тревел (www.ascent-travel.ru).

Туристическая компания "Неаполис" работает в туристическом бизнесе с 1996 года. Компания "Неаполис" является представителем Голландской туристической фирмы ADEX INTERNATIONAL, поэтому одно из основных направлений компании являются туры в Голландию и страны Бенилюкс – Бельгию, Люксембург. Уже более 11 лет турфирма профессионально занимаемся турами в Америку - это 17 регулярных групповых программ и любые индивидуальные туры по США. Прямые контракты с санаториями в Чехии и Словакии, позволяют предложить Вам уникальные лечебные и восстановительные программы и туры в Прагу. Турфирма предлагает большой выбор программ отдыха и лечения на лучших термальных курортах в Карловых Варах, Марианские Лазни, и других многочисленных курортах Европы, экскурсионные авиа-туры (Прага, Париж, Вена, Рим, Милан), отдых на море (Греция, Турция, Италия, Испания, Кипр, Тунис, Хорватия и многое другое), экзотический отдых (Шри Ланка, Мальдивы, Маврикий, Сейшелы, Реуньон).

Основные виды деятельности: отдых на побережье; экскурсии; туры на лечение; экзотика, экстрим, активный туризм и т.п.; Паспорта, визы, оформление документов; туры по России, СНГ; бронь гостиниц, билетов и прочие услуги.

Турфирма «Неаполис» работает туроператором по странам: Австрия, Испания, Италия, США, Словения, Франция, Чехия.

Основная аудитория тур-фирмы "Неаполис" – семьи, молодежь.

По сравнению с другими фирмами на рынке турфирма «Неаполис» проигрывает и в плане продвижения своих услуг, так как в основном ориентирована на постоянных клиентов и их друзей. Так же необходимо отметить, что по-сравнению с другими фирмами, ориентированными исключительно на спортивно-оздоровительный туризм, турфирма «Неаполис» предлагает небольшое количество горнолыжных туров.

Турфирме «Неаполис» в первую очередь следует обратить внимание на основные составляющие менеджмента обслуживания туристов, обеспечивающие приоритеты в работе туроператора.

1. Информация. Обслуживание туристов начинается с продажи туров. Поэтому исчерпывающая информация и достоверная информация как для туристов, так и для партнеров-агентов - одна из основных стратегических задач менеджмента обслуживания. Потребление туристского продукта (его цель, условия, содержание, цены и уровень обслуживания) должно быть ясным как продающему его турагенту, так и приобретающему туристу. Для обеспечения всего этого необходимо иметь для клиентов и партнеров-турагенств такие вещи, как каталоги, наглядные схемы маршрутов, карты местностей отдыха и. т. п. тарифные справочники цен на различные туристские услуги; буклеты, знакомящие с достопримечательностями и объектами для отдыха; условия страхования туристов и транспортных средств и пр.

Отсутствует полная информации по турам.

2. В функции туроператора входит необходимость обеспечения постоянной оперативной связи с поставщиками услуг. Поэтому настольными книгами в офисе туроператора всегда являются адресные, телефонные, телефаксные справочники, рекламно-инфармационные буклеты, справочники отелей, расписания рейсов транспортных средств и. т. п. Эта информация может содержаться в виде баз данных в компьютерном варианте

Стимулирование потребителей. Среди задач стимулирования потребителей основными являются: поощрение более интенсивного потребления предлагаемых туров или отдельных услуг, привлечение внимания к туристскому предложению тех, кто пользуется услугами конкурентов. А именно: предоставление скидок, широкая раздача бесплатных фирменных сувениров (футболок, кружек, флажков, блокнотов, календарей).

Для продвижения на туристский рынок туров необходимо осуществление его рекламы, стимулирование потребителей путем предоставления скидок, раздачей бесплатных фирменных сувениров.

2.2 Анализ деятельности турфирмы «Неаполис» по организации туров

Основными и популярными направлениями среди постоянных клиентов фирмы являются: Финляндия, Австрия, Италия, Швейцария. Большинство народу едет в Финляндию, Австрию, Франции (на 1или 2 курорта более опытные едут в Альпы).

(Австрия) Насвельд. Входит в десятку лучших курортов Австрии. Снег - с конца декабря до середины Марта. Более 100км трасс оснащены снежными пушками в город спускаются на ski. Имеется бассейн, школа для детей 4-14 лет. Сервис за доплату: бар, солярий, спа-процедуры, косметические процедуры.

Китцбюэль . 4 зоны катания только две из них связаны между собой. Имеются лыжные школы - 50 евро+ обед. По окончанию проводится экзамен.

Цильерталь. На Новый Год. Катаются вокруг долины на паровозе. Сезон с декабря по апрель. На леднике катаются круглый год. На автобусе можно добраться до других курортов. В Тироле был открыт первый горнолыжный курорт летом. Имеется 18 лыжных школ. Детский сад от 3 мес. до 7 лет.

Спортивные возможности: открыты ледовые катки, катание в санях. Оздоровительный центр: Закрытый водопад, массаж, сауна, салярий, ресторан. Сервис включенный в цену: панорамный бассейн, сауна, паровая баня. Частный пансион - расположение: в отдельных местах.

Зеельф. Вокруг развивающиеся инфро-структура от школ до горных ресторанов. Имеются ночные трассы, катание по ночным трасам. Имеется одна из сильнейших горнолыжных школ. Рестораны расположены в центре города. Дискотеки и ночной клуб, кинотеатры, бани, казино, детский парк аттракционов.

Франция. Порт Дю Солей. Подходит лыжникам среднего уровня. Предоставляется меньше услуг чем в других странах.

Италия . Имеются экскурсии. Верона: обзорная экскурсия по центру города. Венеция: прибытие в Венецию, переезд на катере, прибытие в центр и посещение памятников. Горы занимают самую северную часть Северной-Италии. В итальянских Альпах народ катается, чтобы на людей посмотреть и себя показать. Следует отметить уважительное отношение к семейным парам и к детям в особенности. Дети здесь равноправные гости, для них организован спа-сервис.

Бормио. Уникальный курорт. Приезжают лечится на воды. Бормио- один из самых устроенных городов. В Бормио находится одна из самых длинных трас в Европе - насыпная трасса (искусственная). Летом можно кататься на леднике Стевильо.

Мадонна ди Каптильо. Хорошо подходит лыжникам среднего класса.- Все зоны катания не связаны подъемниками. Гостиницы преимущественно находятся рядом с трассами.

Швейцария. При покупке Ж/д билета дается бесплатная карточка на детей. Имеются лыжные школы, лыжный детский сад, гостевой детский сад, отдельный лыжный участок, подъемники, игротека. Один минул - не все склонны оборудованы подъемниками. Нет единой зоны катания. Отели бронируются за полгода.

Основной контингент на горнолыжных турах - 70% семей в возрасте 30-40 лет с детьми с 4 лет, 25% молодежь студенты 20-30 лет, и очень мало народу едет кататься возрасте от 55-60 лет.

Снаряжение: 50% туристов берут с собой и 50% берут на прокат уже на месте пребывания.

На склонах имеются: школы для начинающих и проводятся индивидуальные занятия.

По длительности: как правило, туристы заказывают туры на 2 недели (отпуск). Хотя путёвки можно заказывать на 3-7-14 дней. Популярностью пользуются туры выходного дня.

Помимо горнолыжных туров предлагается масса разнообразных экскурсионных программ по разным странам и городам. Самые распространенные и наиболее востребованные - Прага, Париж, Вена, Рим, Милан.

Ежегодно, в период майских праздников, турфирма предлагает поездку в страны Бенилюкс с участием в одном из самых ярких европейских праздников – Фестиваль цветов и День рождения королевы Нидерландов.

Уже более 11 лет мы профессионально занимается турами в Америку. Имеется 17 регулярных групповых программ и любые индивидуальные туры по США с высоким уровнем обслуживания туристов.

Предлагается большой выбор программ отдыха и лечения на лучших термальных курортах в Карловых Варах, Марианских Лазнях и других многочисленных курортах Европы.

Большой выбор туров в Грецию, Турцию, Италию, Испанию, Кипр, Тунис, Хорватию и многое другое. Экзотический отдых.

Таким образом, можно сделать вывод, что турфирма «Неаполис» предлагает разнообразные программы отдыха как на обзорные туры, так и с целью оздоровления. Однако наблюдается недостаток горнолыжных туров по России, поэтому существует необходимость построения туров именно на российских курортах с целью повышения их престижа, как среди российских, так и среди иностранных туристов.

Есть еще тенденция, что большинство туров в «Неаполисе» покупается на обзорные экскурсии, независимо от того, что горнолыжный туризм является одним из главных направлений турфирмы «Неаполис», т.е. большая часть прибыли идет от продажи экскурсионных, санаторно-курортных, оздоровительных, обзорных туров в Европу.

ВЫВОД

С учетом вышеизложенного, проанализировав работу турфирмы «Неаполис» на рынке можно сделать следующие выводы:

- все чаще потребителями спортивно-оздоровительных туров становятся семьи, поэтому в турфирме «Неаполис» назрела необходимость разработки семейного тура на горнолыжный курорт;

- если учитывать, что турфирма в целом готова к такому изменению, что показывает оценка ее деятельности и возможностей для расширения своих услуг, можно этот тур вполне внедрять в практику работы фирмы;

- если турфирма не будет что-либо менять и совершенствовать в своей деятельности, она перестанет быть конкурентоспособной;

- с целью расширения услуг турфирмы и разнообразия существующих программ туров, вполне можно новый тур внедрять в практику работы туфирмы «Неаполис».

ГЛАВА III. РАЗРАБОТКА СЕМЕЙНОГО ГОРНОЛЫЖНОГО ТУРА

3.1 Обоснование тура

Принимая во внимание спрос на активный вид отдыха, предполагается разработать тур под проектным названием «Семейный вояж» на Байкал.

Байкал выбран не случайно. Весомым аргументом может выступать великолепная природа, красивый ландшафт, экологически чистый воздух, тишина и отдых от городской суеты, комфортабельные базы отдыха, возможность проживания в коттеджах и небольших домиках семейного типа.

Комфорт и масса развлечений. Территория Байкала – это особенный природный санаторий, с которым не сравнятся зарубежные курорты с морями и океанами. Здесь свежий ветер и богатая природа бодрят и лечат душу. Озеро Байкал манит своей энергетикой, оно заряжает положительными эмоциями и дарит хорошее настроение.

Горнолыжный комплекс в г. Байкальске: общая протяженность трасс 15 километров (перепад высот до 490 м.), 6 подъемников, тюбинговая трасса, склон обучения, парк «Экстрим», сеть баров и кафе, пункты проката горнолыжного снаряжения, автостоянка, инструкторская служба.

Проведенные на базе турфирмы «Неаполис» исследования показали, что новый тур для семьи востребован на рынке горнолыжных туров. Это показывает опрос клиентов и сотрудников турфирмы «Неаполис». Также проведенный анализ существующих ресурсов турфирмы показывает готовность турфирмы к внедрению тура.

Мы выявили, что соответствует аудитория, маршруты также уже имеются, а также немаловажным фактором является то, что в турфирме «Неаполис» квалифицированный и опытный персонал.

Итак, согласно проведенным исследованиям новый турпродукт должен быть отнесен к активному виду отдыха в зимний период и цена его должна быть не выше 400 евро на человека (детям до 10 – половина стоимости).

Так как все больше семей желает приобщиться к горнолыжному спорту, хотя и не имеет специальной подготовки, данный тур рассчитан на людей в возрасте от 21 до 45 лет. Этот возраст выбран по той причине, что в основном клиентами таких туров являются семьи в данной возрастной категории. Это нам также показал анкетный опрос, который был проведен в турфирме «Неаполис».

Горнолыжный тур на Байкал подготовлен для семейных людей с детьми до 15 лет. Дети такого возраста в основном путешествуют совместно с родителями, в более позднем возрасте подростки предпочитают путешествовать отдельно.

Общая концепция тура.

Семейный горнолыжный тур на Байкал рассчитан на 7 дней. Группу сопровождает представитель фирмы, организующей поездку. Обязанности представителя: сопровождение в автобусе, организация заселения на турбазе, решение возникающих проблем, организация развлекательных поездок. Туробразующая услуга данного маршрута - катание на горных лыжах. Основные элементы турпродукта - организация трансферта на протяжении всего маршрута и проживания.

Основная задача тура «Семейный вояж» - способствовать популяризации горнолыжного спорта в России и здорового образа жизни, выявлению талантливых юных спортсменов и укреплению семей.

3.2 Содержание тура «Семейный вояж» по Байкалу

Разработка программы тура

Программа тура имеет вид свободный, но хорошо организованный отдых с элементами развлекательных мероприятий и увлекательными экскурсиями. Фирма «Неаполис», организующая тур предлагает сервисное обслуживание: организация транспортных услуг, услуги размещения, страховка, сопровождение. Отдых на горных лыжах сегодня является приоритетным видом туризма, который и определяет туристскую уникальность Байкала.

Продолжительность программы 7 дней.

Разработанная программа тура является уникальной на рынке горнолыжных услуг. Центральной частью тура является катание на горных лыжах и соревнования.

3.3. Расчет стоимости тура

Стоимость программы с человека в рублях: 15340 руб.

В стоимость включено:

- проживание в гостинице «Европа» в Иркутске и в гостинице «Маяк» в Листвянке в стандартных номерах, в гостинице «Эдельвейс» в Байкальске в стандартных номерах;

- питание: завтраки в гостинице «Европа», в гостинице «Маяк», в гостинице «Эдельвейс», обед в ресторане «Прошлый век»;
- трансферы и экскурсии по программе;

- входные билеты в музеи.

Оплачивается дополнительно:

- перелет или переезд до Иркутска от места прибытия и далее вылет или переезд до следующего места прибытия после окончания программы;

- бани, сауны;

- дополнительные услуги, указанные в программе за дополнительную плату или не указанные в программе.

Оценка экономической эффективности тура.

Для того чтобы обосновать с точки зрения экономической эффективности предложенный тур, необходимо оценить реальные затраты на реализацию турпродукта, накладные расходы, рекламу, определить общую стоимость.

Таблица 1. Калькуляция тура:

Норма прибыли с учетом себестоимости турпродукта, аттрактивности территории, уровня потребительского спроса на тур составляет 20%. Следовательно, общая стоимость турпродукта составляет 18408 (восемнадцать тысяч четыреста восемь рублей) руб. Прибыль фирмы с каждой реализованной путевки - 3068 рублей.

ВЫВОД

Основная идея тура - используя развлекательный, природный и спортивно-оздоровительный потенциал Байкала предоставить возможность семьям интересно и весело провести время. Программа тура составлена в соответствии с предпочтениями и потребностями современных семей, а именно: удобство, комфорт, возможность совместить отдых и развлечения.

Для продвижения на туристский рынок данного тура необходимо осуществление его рекламы, стимулирование потребителей путем предоставления скидок, раздачей бесплатных фирменных сувениров.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Горнолыжный туризм, несомненно, станет массовым видом отдыха в будущем, залогом здорового образа жизни, источником физического и нравственного здоровья нации. Сегодня на планете горными лыжами увлекаются около 70 млн. человек. Мода на отдых с горными лыжами увлекает также большое количество российских семей. У многих он стал настоящим семейным развлечением, все больше и больше молодежи заражается «здоровым» вирусом горных лыж, который вырабатывает довольно стойкий иммунитет против вредных пристрастий. А для удовлетворения этой потребности создана огромная индустрия курортов.

Зарождение горнолыжного туризма и стремительное распространение этого вида активного отдыха привело к созданию в ряде стран целой индустрии, которая занимает значительные позиции в национальной экономике. На сегодняшний день в распоряжении туристов, занимающихся горными лыжами, тысячи обустроенных подъемников, оборудованные и подготовленные для катания горные склоны, высококлассные отели, системы общественного питания, службы спасения, магазины и прокатные пункты горнолыжного снаряжения. Горнолыжные курорты образуют сегодня мощную и дорогостоящую разновидность индустрии туризма и уникальный туристский продукт. Также на горнолыжных курортах широко практикуются различные массовые мероприятия и яркие праздники, ночные развлекательные лыжные шоу, спортивные соревнования, привлекающие туристов. Сегодня горные лыжи из приятного времяпрепровождения стали чем-то более глубоким, образом жизни и полноценным отдыхом, распространенным так широко и доступным практически на всех снежных вершинах мира. Горные лыжи стали самым передовым зимним видом отдыха.

В России данный вид туризма также начинает развиваться, однако существуют некоторые проблемы. К сожалению, в России отсутствует реклама национального горнолыжного туристского продукта, отечественные горнолыжные курорты малочисленны, технически плохо оснащены и на них практически отсутствует инфраструктура отдыха и развлечений.

С целью успешного развития семейного туризма необходимо помимо существующих спортивно-оздоровительных мероприятий разработать систему культурных программ для семей, улучшить инфраструктуру места отдыха, повысить качество обслуживания (которое также должно быть ориентировано на потребности конкретных групп потребителей). Необходима также дифференцированная система скидок для семей, путешествующих с детьми: на групповые туры, за предварительное бронирование, повторное обращение, а также для постоянных клиентов и т.д.

Представленный в дипломном исследовании тур для семьи «Семейный вояж» будет иметь спрос на рынке туристских услуг Санкт-Петербурга. Предлагаемый тур является экономически выгодным. Тур обеспечит и удовлетворит потребности семьи, что свидетельствует о его актуальности на рынке туристских услуг Санкт-Петербурга.

Основная идея тура - используя развлекательный, природный и спортивно-оздоровительный потенциал Байкала предоставить возможность семьям интересно и весело провести время. Программа тура составлена в соответствии с предпочтениями и потребностями современных семей, а именно: удобство, комфорт, возможность совместить отдых и развлечения.

Основной целью тура «Семейный вояж» является популяризация горнолыжного спорта в России и здорового образа жизни, выявлению талантливых юных спортсменов и укреплению семей. Для продвижения на туристский рынок данного тура необходимо осуществление его рекламы, стимулирование потребителей путем предоставления скидок, раздачей бесплатных фирменных сувениров.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Александрова, А.Ю. География мировой индустрии туризма / А.Ю. Александрова. - М.: Изд-во Моск. Ун-та, 1998. – 464 с.

2. Востоков И. Е., Федотов Ю., Федотов Ю. Н. Вотоков И. Е. Спортивно-оздоровительный туризм. – М.: Советский спорт, 2006. – С. 19

3. Изотова, М.А. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме. – М., 2006. – С. 110-112

4. Сокиркина О. Горнолыжный отдых // Планета Удовольствия. – 2007. - № 2. – С.4

5. Дружинин В.Н. Психология семьи. - М., 1996. – С.273

6. Арутюнян М.Ю. О социальной обусловленности некоторых воспитательных проблем // Семья как объект социальной политики. - М.: ИСИ АН СССР. - 1996. - С.15

7. Гурко Т.А. Трансформация института семьи: постановка проблемы / Социологические исследования. - 2005. - №10. – С. 18

Интернет-ресурсы:

8. http//www.ratanews.ru

9. http//www.rbk.ru

10. http//www.transtour.ru

11. http://www.infofin.ru

[1] Востоков И. Е., Федотов Ю., Федотов Ю. Н. Вотоков И. Е. Спортивно-оздоровительный туризм. – М.: Советский спорт, 2006. – С. 19;

Изотова, М.А. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме. – М., 2006. – С. 110-112